Vöröslencse dahl
4 személyre
Elkészítés: 30 perc
225 g vöröslencse
400 g darabos paradicsomszósz
165 ml kókusztej (17-19%)
450 ml zöldség alaplé
5 gerezd fokhagyma
1 fej vörös hagyma
1 hüvelykujjnyi friss gyömbér
1 ek. őrölt kurkuma
1 ek. őrölt tandoori massala
1 ek. őröltmadras curry
1 tk. őrölt kömény
1 tk. őrölt koriander
1 ek. só
1 tk. bors
A dahl egy varázslatosan fűszerezett indiai étel. Ezért odáig meg vissza lehet lenni.
Valamint gazdag mikro- és makroelemekben, például szénhidrátokban és fehérjékben, így tökéletesen táplálja szervezetünket. Azt már nem is említem hogy a pénztárcánk ...