4 személyreElkészítés: 60 perc 50 dkg darált bárány comb2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 sárgarépa 1 ek. paradicsompüré 2 ág friss rozmaring, kakukkfű, 2 db babérlevél 1 ek. liszt 1 dl vörösbor só, bors 1 ek. worcestershire szósz2 bögre zöldborsó 5 krumpli 4 tojássárgája só, bors, szerecsendió…
4 személyreElkészítés: 45 perc1 csokor medvehagyma4 gerezd fokhagyma1 nagy fej vöröshagyma1 csomag újhagyma1 póréhagyma2 közepes krumpli1/2 marék mandula1 dl főzőtejszín (20%)20 dkg bacon2 zacsi zöldséges bruschetteMindjárt itt a szezon, és már kapható is lesz, a szuper egészséges medvehagyma, alias…