4 személyreElkészítés: 50 perc150 ml barna Leffe6 fej fokhagyma1 fej lilahagyma1 fej vöröshagyma1 szár póréhagyma2 sárga burgonya30 g sörélesztő pehely1-1,5 l zöldség alaplé4 db kisebb cipó - rozs vagy teljeskiörlésű, magvasSó, bors
Fiatalkoromban a családi éttermezés egyik legmenőbb pontja volt,…
4 személyreElkészítés: 30 perc1 kg sárga krumpli220 g natúr joghurt5 ek. majonéz2 tk. mustár1 fej lilahagyma1/2 kígyóuborka (~200 g)5 db savanyú uborka (~200 g)1 marék petrezselyem1 ek. kapor, aprítvasó, bors
Klasszikus majonézes burgonyasaláta felturbózva, ami már szinte főétkezésként is megállja…
4 személyreElkészítés: 55 perc200 g hokkaido tök175 g főtt csicseriborsó1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma4 ek. zsemlemorzsa1 tk. sütőpor1 tk. pradicsompüré1 tk. pirospaprika1 tk. juharszirup1 tk. kömény1 csipet koriander1 marék petrezyelyemsó, borstzatziki:200 g görögjoghurt½ kígyóuborka,…
6 személyreElkészítés: 100 perc4 db padlizsán2 fej vöröshagyma6 gerezd fokhagyma2 konzerv darabos paradicsom150 gr parmezán400 gr mozzarella4 tojás2+1 marék friss bazsalikom1 tk. morzsolt oregáno1 tk. morzsolt majoranna1 ek. sörélesztősó, borsDallamos neve akkor a legjobb, ha rögtön megtanulod…