Mediterrán sült padlizsán medvehagymás bulgurral
4 személyreElkészítés: 50 perc2 db nagy padlizsán25 dkg bulgur100 g reszelt trappista200 g reszelt mozzarella50 g reszelt füstölt sajt1 fej vöröshagyma4 gerez fokhagyma20 dkg koktélparadicsomPár fej gomba1 db zöldségleveskocka1 marék medvehagymaOregáno, kakukkfű, majoranna, bazsalikomsó,…