Kókusztejes padlizsáncurry
2 személyreelkészítés 40 perc30 dkg padlizsán30 dkg paradicsom2 dl kókusztej4 ek. olívaolaj1 szál újhagyma1 fej vöröshagyma1 tk. garam masala1 mk. kardamom (őrölt)1 mk. curry (őrölt)1 mk. chili pehelysó, borsHa szeretsz órákig állni a tűzhely mellett és mindent vastagon összedisznózsírozni, büszke,…