Hagymás-mustáros máj hagymás törtkrumplival
4 személyreelkészítés 50 perc1 kg vöröshagyma1 kg krumpli½ kg csirkemáj3 gerezd fokhagymamustár, olaj, sómajoránna, kakukkfű, korianderSpájz előtt ülve, konstat állva, hogy megint rengeteg a hagyma, meg a krumpli, ami rothadásnak indul, ha gyorsan nem cselekszünk, evidens a menü.Nem szép, de olcsó,…