Shakshuka
4 személyreelkészítés 25 perc1 sárga/zöld/piros paprika1 chili paprika1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma40 dkg paradicsom4 tojás2 szál újhagymasó, bors, köménykoriander, kurkumaFriss, üde, nyárias, paprikás, paradicsomos, tojásos. Egyszóval lecsó. Észak-afrikai stílusban. Tunéziában, Marokkóban…